Seguro que no existe algo mejor que saborear un delicioso pastel de algo- lo que sea ;)- hecho por manos especiales-
Pasteles deliciosos, orgánicos , apetitosos y sin comentarios, es lo que nos ofrece la pastelería Tartine Backery , ubicada en la calle Guerrero St. #600, en San Francisco. Peculiaridades no tiene más de 10 mesas y la gente acude desde muy temprano para coger su pedazo de pastel!!.
La Cheff y Repostera Elisabeth Prueitt & Chad Robertson revitalizaron la repostería, consiguiendo una genial combinación entre la estética rústica y el sabor contundente de lo moderno.
La Visita,
Altamente satisfactoria, sobre todo por la cantidad de gente que se congrega en ese espacio, y la civilidad con la que se comportan los clientes, que sabedores de los placeres de la buena comida, no se dilatan en largas charlas y dejan pasar a los demás.
Lo Recomendado
Croissant de Jamón con Queso- el queso caliente por supuesto- y Muesli, también podés degustar Sandwiches armados con el pan de la casa.
Galletitas de boda mexicanas, tartas de limón, pays, pasteles de chocolate, ópera, troncos de navidad , tartas de Chocolate, etc.
El Pan de las 17:00hs
Una de las especialidades es el pan , que sale a las 17.00hs, hecho con Dutch Oven.
Pasteles deliciosos, orgánicos , apetitosos y sin comentarios, es lo que nos ofrece la pastelería Tartine Backery , ubicada en la calle Guerrero St. #600, en San Francisco. Peculiaridades no tiene más de 10 mesas y la gente acude desde muy temprano para coger su pedazo de pastel!!.
La Cheff y Repostera Elisabeth Prueitt & Chad Robertson revitalizaron la repostería, consiguiendo una genial combinación entre la estética rústica y el sabor contundente de lo moderno.
La Visita,
Altamente satisfactoria, sobre todo por la cantidad de gente que se congrega en ese espacio, y la civilidad con la que se comportan los clientes, que sabedores de los placeres de la buena comida, no se dilatan en largas charlas y dejan pasar a los demás.
Lo Recomendado
Croissant de Jamón con Queso- el queso caliente por supuesto- y Muesli, también podés degustar Sandwiches armados con el pan de la casa.
Galletitas de boda mexicanas, tartas de limón, pays, pasteles de chocolate, ópera, troncos de navidad , tartas de Chocolate, etc.
El Pan de las 17:00hs
Una de las especialidades es el pan , que sale a las 17.00hs, hecho con Dutch Oven.
La Receta
La receta de “Cake de Naranja” como aparece en el libro “Cocina al minuto” por Nitza Villapol y Martha Martínez editado en 1956 en La Habana, Cuba.
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En definitiva toda una experiencia .
Te dejamos el sitio web de la Pastelería
http://www.tartinebakery.com
